lovey dovey.menu hari ini:tomyam,ayam masak halia n telur bungkus.bestnye..hehe..tomyam kan biasenye org gune pes tomyam tu untuk buat.tapi mama aku punye resipi laen cket.die xletak pes2 ape segale ni.die letak bahan2 natural je..btol...aku nk letak resepi mama aku hari ni..hehe..jgn marah aa..


ok.get started..bahan2 die:

• 7 ulas bwg putih
• sehiris halia
• sebiji bwg besar(dihiris)
• 2-3 helai daun limau purut
• 5-6 biji tomato(dibelah 4)
• 2 biji limau nipis(dihiris)
• sayur mayur(ikut suke korang aa) n ayam
• sikit minyak,garam,gula
• cuka(optional)
• lada kecik yg pedassss tu
• serai(ketuk)

ignore the mess!!

sayur mayur aku pilih

limau n serai

pekena nih..mau berasap

ok now care2 die..

1. mule2,panas minyak n campak ,letakkan bawang putih n halia yg dah ditumbuk kasar dalam periuk.
2. bile dah agak2 garing,n naek bau,masuk pulak tomato yg dah dibelah 4.
3. pastu,lenyek kan tomato tadi.agak2 laa..xyah hancur sgt.dan2 rase die hancur2 kasar gitu je.
4. dah siap tu kan,masuk air beberapa gelas.ikut laa,kalu nk kuah banyak,letak laa manyak ckit air tu.
5. biar gelegak(mendidih)..n masukkan ayam yg dipotong kecik.
6. sampai ayam tu empuk,masukkan gula,garam,n cuka..cukup2 rase aa..
7. masukkan sayur.
8. pastu,giliran serai n daun limau purut.
9. biarkan gelegak lagi.
10. masukkan lada kecik tu n limau nipis.(perah dulu)
11. tadaa..pandai2 laa rase sendiri masin manis masam die..

ni mase mule2 masuk tomato

masuk air.kacau2.

ni lepas masuk air.

masuk ayam

lepas die gelegak2 tu.

2-3 minit lagi siap aa

daa selesai!!

0 loner (s) OLD | NEW Dive into my past.